top of page
Ελεάνα Διαμαντοπούλου
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
Η Μεσογειακή Διατροφή, αποτελεί την παραδοσιακή διατροφή των κατοίκων των χωρών της Νότιας Ευρώπης
Πώς λειτουγεί;
Λόγω της μέτριας πρόσληψης κορεσμένου λίπους, οδηγεί στη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών νοσημάτων, σε καλύτερο λιπιδαιμικό προφίλ και στη μείωση σωματικού βάρους.
Αποτελείται από:
- Ψωμί/δημητριακά σε καθημερινή βάση
- Αρκετά φρούτα και λαχανικά
- Γαλακτοκομικά προϊόντα καθημερινά σε μικρές έως μέτριες ποσότητες
- Ψάρια και πουλερικά σε μικρές έως μέτριες ποσότητες
- Κόκκινο κρέας 2 φορές το μήνα
- Ελάχιστα επεξεργασμένα προϊόντα
- Ελαιόλαδο ως κύρια πηγή λιπαρών που περιέχουν μονοακόρεστα λιπαρά οξέα.
- Μέτρια ποσότητα κόκκινου κρασιού.
Ποιοί μπορούν να τρέφονται με τη μεσογειακή δίαιτα;
Ο καθένας μπορέι να ακολουθήσει τη μεσογειακή διατροφή, ανεξαρτήτου ηλικίας ή ασθένειας. Θεωρείται πρότυπη δίαιτα.
bottom of page